炸肉圆的做法

1、鸭蛋清洗干净备用。

3、肉剁碎成肉泥备用。

5、把鸭蛋打入大碗中。

7、鸭蛋搅拌均匀后，加入肉泥，葱白碎，适量盐及蚝油，少许玉米油搅拌均匀。

9、玉米油备好。

11、用勺子舀入适量面糊入锅中炸，全程小火哦。

13、依次炸好（太香啦）。