梅干菜怎么做好吃

1、梅干菜提前两个小时用凉水浸泡，反复洗多次，洗净后挤掉水分备用。

4、锅中倒入五花肉，小火煸炒到五花肉出净油。

6、放入梅干菜，调入适量的白糖、醋、生抽和老抽，加入适量的清水，大火烧开再小火煮20分钟，撒上小葱丐蘑哿要花翻炒均匀即可出锅装盘。