1、食材洗净后浸泡将准备好的萝卜、小授炬块翎米椒用流动的水冲洗干净,再将面粉涂在萝卜上冲洗干净。后用自来水浸泡10分钟左右。
3、腌制萝卜把切好的萝卜放在容器里,放入适量的盐腌制萝卜软塌为止。
5、加入辅料在萝卜上放入白糖、生抽、米醋、小米椒。