凉拌金针菇怎么做好吃

1、食材准备好：金针菇，香菜，葱，蒜头，花生米，调味汁，酱油，陈醋，辣椒酱

3、锅中水烧开，金针菇下锅焯煮2分钟

5、加入半碗的花生米（花生米提前炒熟）

7、适量的葱花

9、适量的酱油，少许的调味汁，适量的陈醋

11、最后搅拌均匀即可