1、排骨斩块后用清水泡一泡。家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好。
3、葱姜蒜切成末。
5、腌制好的排骨里加入一个生蛋黄,加入适量面粉和淀粉,充分拌匀。
7、锅里加入适量油,爆香葱姜蒜末,然后加入青红椒颗粒和洋葱颗粒翻炒。