美味煎蛋——泡米煎蛋

1、准备好两颗鸡蛋，半碗泡米（这里用的泡米是糯米做的）

3、将打好的鸡蛋里加入 适量的胡椒粉和食盐（喜欢吃甜食的可以用糖代替胡椒粉和盐）拌匀。

5、将蛋液煎至两面金黄，装盘，用刀切成块状即可食用。