家常豆角烧茄子怎么做

1、首先将提前洗净的四季豆去两头，掰小段。

3、起锅烧油，放入豆角小火炒至表面皱黄，盛出备用。

5、依次放入豆角、茄子、糖、鸡精、胡椒粉、酱油和盐，翻炒均匀即可。