回锅牛肉炒青椒蒜苗怎样做

1、将牛肉切片，葱段斜切成大片

3、热锅倒油，爆香姜片和蒜苗，蒜苗叶子和葱留出锅前撒入

5、加入一碗水，烧开，加入2勺耗油，炒匀

7、揭开锅盖，倒入青椒和葱段及蒜苗叶，大火收汁即可