花卷：好吃又貌美的做法

1、先取酵母融于水中。面粉混合细砂糖、食用油，加酵母水臬苜捎肩搅拌至雪花状，和到基本成团后放于案板上揉搓光滑，盖湿布松弛约5分钟。

3、然后撒上盐、白胡椒粉、葱花，用手轻压使葱花与面饼黏合。

5、将两个剂子叠在一起，用竹签在中间用力按压一下，然后松弛5到10分钟。

7、最后放入蒸锅醒发20分钟左右，如果冬天可适当延长醒发时间。大火蒸10分钟，好看又好吃的花卷就做好了。