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如何炸出黄金香酥大鸡排
时间:2024-10-26 16:51:37
1、首先将鸡胸肉对半切成薄片,用刀背敲打一下
2、然后加入姜葱、料酒和奥尔良腌料,反复按摩,腌制30分钟
3、鸡肉充分沾满面粉、蛋液和面包糠,油温140度下锅炸,中火炸2分钟,炸至金黄酥脆即可
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