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山药炒肥牛
时间:2024-11-10 10:57:59
1、山药削皮后洗净,切成薄片备用。
2、准备适量的肥牛卷放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入山药翻炒2分钟后放入肥牛翻炒至打卷。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
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