1、和香蕉放在一起：把未成熟的猕猴桃和一些成熟的香蕉一起放入纸袋中密封，让它们在室温下放置几天。香蕉散发的乙烯气体会促进猕猴桃的成熟。
2、在纸袋中放入苹果或梨：同样地，把未成熟的猕猴桃和一个或几个成熟的苹果或梨一起放入纸拮揶糖纫袋中，让它们在室温下放置几天。这些水果会产生大量的天然乙烯气体，这有助于催熟猕猴桃。
3、置于阳光下：将未成熟的猕猴桃放置在阳光充足的地方，热量和阳光会刺激其成熟。
4、催熟气体：市场上有一些专门用于催熟水果的气体，例如乙烯和脱氧乙酸。将未成熟的猕猴桃放入袋中，加入催熟气体，密封袋子，在两到三天内就可以催熟猕猴桃。