1、准备好排骨，土豆备用
2、在排骨中加入老抽，抓匀入味。腌制15分钟备用。
4、锅中放油，将生姜，花椒，八角，辣椒翻炒入味。
6、倒入温水，放生抽。中火炖20分钟后倒入排骨。
7、然后一起炖20分钟，出锅。
