爆汁的烤鸡做法

1、一只不大的三黄鸡，去头去爪去翅尖

3、倒出盐水、擦干水分。把调好的酱汁均匀的涂抹在鸡身上，给鸡做个全身按摩，肚子里也要蘸上酱汁 酱汁配比：1勺盐、1勺黑胡椒、2勺老抽、2勺蜂蜜、3勺耗油

5、苹果切块，塞进肚子里

7、用锡纸把腿骨、翅根包起来，防止烤糊

9、烤箱提前预热，上下管130摄氏度，120分钟。低温慢烤会让鸡肉鲜嫩多汁~

11、蔬菜加材料（盐、糖、孜然粉、辣椒粉、橄榄油）拌匀备用

13、最后30分钟把蔬菜放进烤箱