面包的一种制法

1、高筋面粉和麦麸放入搅拌机。

3、倒入水和植物油，搅拌越8分钟。

5、将面团切分开。

7、将面团擀成长条，卷起，边缘紧密捏合。

9、擀成长条，卷起成圆圈状。

11、水快煮沸加入麦芽糖。

13、将贝果沥干水分，刷上蛋液。

15、放入烤箱240度烤13分钟即可。