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豆豉鲮鱼炒苦瓜
时间:2024-11-11 04:18:15
1、苦瓜切条,焯水1分钟;蒜拍扁;鲮鱼切碎,豆豉捞出来
2、热油热锅,爆香蒜,放豆豉下去炒到香味出来
3、苦瓜放下去翻炒,不是变色就好了,要炒到软才行哦
4、放半勺盐,下鲮鱼翻炒1分钟
5、起锅吧!
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