辣白菜的做法

1、10磅的大白菜，大概四颗左右，清洗一遍并切好，用一杯的盐一层层的撒在大白菜上，每30分钟翻一次，一共翻四次

3、将所有的配菜全部切好，包括白萝卜、胡萝卜、青葱。并把洋葱、蒜头、姜全部搅碎成泥

5、将已经用盐巴浸泡好的大白菜用清水来回冲洗至少三遍

7、这就是成品啦！

9、吃辣白菜还可以健脾开胃，利尿降血压，对便秘有显著作用，还可以养颜,女性怀孕的时候也可以吃，也是减肥瘦身的食谱之一，功效十分多。