1、小编喜欢选择清水的龙虾,这样的龙虾干净易于清洗,龙虾一个一个刷洗干净,沥净水分备用。

3、还有一道主配料就是蒜泥:大蒜拍碎,尽量切得细碎。

5、再放入葱结、姜片、干红辣椒段煸炒至出香味。

7、调入适量的盐、白糖、醋、料酒、生抽和老抽翻炒均匀后,锅边淋入适量的清水大火烧开。


1、小编喜欢选择清水的龙虾,这样的龙虾干净易于清洗,龙虾一个一个刷洗干净,沥净水分备用。
3、还有一道主配料就是蒜泥:大蒜拍碎,尽量切得细碎。
5、再放入葱结、姜片、干红辣椒段煸炒至出香味。
7、调入适量的盐、白糖、醋、料酒、生抽和老抽翻炒均匀后,锅边淋入适量的清水大火烧开。