荞麦豆皮怎么做好吃

1、白菜洗净切碎，生姜、大蒜和蒜苗洗净切成末。

3、加入半锅水。

5、大约煮5分钟加入白菜。（荞麦豆皮比较难煮熟，白菜不能加太早，否则白菜就煮得过熟影响口感。）