1、将蔬菜培根切成小块。

2、锅中放少许黄油,我只用了5克。放入蒜片、洋葱末,炒香。

3、放入柿子丁小火炒出汁水。

4、放入培根辣椒,炒一下。

5、倒入番茄酱,翻炒均匀。

6、用勺子弄出四个洞。

7、打入鸡蛋,盖上锅盖,中小火焖5分钟即可。

8、撒上香菜、葱末、黑胡椒碎,即可。

1、将蔬菜培根切成小块。

2、锅中放少许黄油,我只用了5克。放入蒜片、洋葱末,炒香。

3、放入柿子丁小火炒出汁水。

4、放入培根辣椒,炒一下。

5、倒入番茄酱,翻炒均匀。

6、用勺子弄出四个洞。

7、打入鸡蛋,盖上锅盖,中小火焖5分钟即可。

8、撒上香菜、葱末、黑胡椒碎,即可。
