清爽家常菜—笋瓜小炒

1、笋瓜切四瓣，去瓤。

3、煎3个鸡蛋，切块备用。

5、热锅冷油，倒入笋瓜、木耳和鸡蛋，翻炒。

7、翻炒均匀，关火即可。