1、不管老豆腐还是嫩豆腐都可以,看你喜欢什么那种口味的豆腐。
3、锅中放入油,蒜、姜片,再把肉沫倒入锅中翻炒,肉沫是之前调好馅的。
5、撒入盐,耗油,轻轻翻到一下锅铲,用力要轻柔。
7、注意番茄酱不要兑太多,不然就酸了,而肉沫豆腐给糖就不好吃。