健康烘焙——双色千层酥

1、油皮用料：面粉135g，糖15g，玉米油40g，温水55g称量好，收放一起。

3、油酥用料：面粉110g，玉米油47g，收放一起。

5、油皮分成均匀地10个剂子。

7、都分别揉搓后成两个颜色的面团。

9、一个抹茶粉面团，一个红曲粉面团为一组，两个面团轻轻挤压放一起。

11、每个剂子擀成长椭圆形，卷起。依次都做好。

13、每个剂子立起来卷纹向上压扁。

15、收紧口，收口向下，整理的圆一点。

17、烤箱提前预热180度，烤盘放中层，上下火，20分钟。