手沾到辣椒很辣怎么办

1、用水冲洗。用水冲洗的作用，只是把手上沾的辣椒冲洗掉，对手辣疼并没有止痛的作用。仅仅是把手部皮肤表面沾的辣椒冲洗掉，避免加重的程度而已。

3、卸妆油。如果在烹制辣椒的过程中辣到了手，那么可以使用卸妆油进行涂抹。就是因为辣椒素可以溶于，有水分，所以用卸妆油也是可以的，或者用其他油性物质同样可以。起到去除辣椒素的作用。