儒艮，是一种海洋草食性哺乳动物，属哺乳纲海牛目儒艮科儒艮属。身体呈纺锤形，长约3米，体重300-500千克，全身有稀疏的短细体毛。主要生活在热带的浅海海域，多在距海岸20米左右的海草丛中出没。儒艮行动缓慢，性情温顺，视力差，听觉灵敏。