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排骨汤怎么炖好喝又营养

时间:2025-11-14 18:49:58

1、先将排骨剁小块,洗净浸泡,放入锅中焯水。

2、接着山药去皮,洗净切块,放入锅中煮两分钟。

3、炖锅中放清水,加排骨、葱段、姜片,绍酒煮30分钟。

4、然后加入山药、小枣,继续炖煮。最后加盐、鸡精调味,放入枸杞即可。

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